Über uns
Unsere Hüttenmühle liegt im schönen Kerkerbachtal zwischen Gaudernbach und Schupbach. Die stillgelegte Mühle wurde in den 60er Jahren von meiner Familie übernommen, hier wurde der Grundstein für die heutige kleine Nebenerwerbslandwirtschaft gelegt. Angefangen hat alles mit Hühnern, Ziegen und Pferden, 2015 sind die ersten Kühe der alten Haustierrasse Rotes Höhenvieh auf den Hof gezogen. Ebenso wie die Rinder ziehen wir auch unsere Weihnachtsgänse jedes Jahr von April bis Dezember auf den Weiden groß. Die Legehennen sind bis jetzt nur in kleinerer Anzahl vorhanden und die Eier haben ihre treuen Abnehmer. Hier wollen wir in naher Zukunft in zwei kleinere Hühnermobile investieren, um noch mehr Eier von glücklichen Hühnern anbieten zu können. Glücklich sind natürlich auch unsere Rinder und Gänse, denn seit Sommer 2021 sind wir vollständig biozertifiziert. Unsere Tiere werden von regionalen Metzgern im Auftrag geschlachtet, sowie fertig verarbeitet und verpackt. Hier ist es uns wichtig, dass die Tiere möglichst wenig Stress beim Transport bis zur Schlachtstätte haben. Dies ist möglich, da das Verbringen der Tiere höchstens eine dreiviertel Stunde dauert. Wir vermarkten alle Hofprodukte direkt an den Kunden. Gerne liefern wir diese auch bis an die Haustür. Schaut doch mal auf unserer Facebook-Seite vorbei. Dort zeigen wir euch Ausschnitte aus unserem Hüttenmühlenleben. Den Button dazu findet ihr hier am Ende der Seite. Familie Robert Dettling
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Unser Sortiment
Eier Gans Gemüse Huhn / Hähnchen Rind
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
