Über uns
Wir die Familie Steigenberger betreiben im Nebenerwerb und aus voller Überzeugung unsere Bio Mutterkuhhaltung mit der Rasse Galloway. Artgerechte Tierhaltung wird bei uns groß geschrieben! Unsere Tiere haben ganzjährig viel frische Luft und viel Platz. Die Kälber wachsen bei Ihren Müttern in der Herde auf. Über die Sommermonate fressen unsere Tiere fast ausschließlich das was auf der Weide wächst und im Winter gibt es das Futter welches von den eigenen Wiesen geerntet wurde. Wir verzichten komplett auf Kraftfutter, deshalb benötigen unsere Galloways auch 2,5 - 3 Jahre um dieses hochwertige Fleisch zu erzeugen. Ist es soweit, dann sorgen wir mit einer stressfreien Schlachtung ohne einen "Lebendtransport" für Tierwohl bis zum Schluss.
EU-Bio-Logo
Unser Sortiment
Rind Rind Wagyu/Ochse
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
