Über uns
Hallo, wir sind Konrad, Nicola, Julian und Maja vom Biohof Stöger im Allgäu. Wir leben Bio und bewirtschaften unseren Hof seit 26 Jahren nach den Bioland Richtlinien aus Liebe, Leidenschaft und Überzeugung. Unsere Rinder werden mit Gras und Heu gefüttert, die Wiesen und Weiden liegen auf 800-900 Hm am Fuße der Alpen und können nur als Grünland genutzt werden. Ackerbau ist deshalb bei uns nicht möglich. Durch das Mähen des Grases ohne Rotationsmähwerke werden auf unserem Heumilchbetrieb auch Insekten direkt geschützt. Unser Ziel ist, alle männlichen Kälber - wie beim Bruderhahnprojekt – als Weideochsen selbst zu vermarkten, damit sie nicht durch halb Europa transportiert werden. Mit dem Kauf unserer leckeren Rinderwaren unterstützt Ihr eine nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und Biodiversität.
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Unser Sortiment
Kalb Rind
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
