Über uns
*** Neue Anschrift: Handewitt-West 4, 24983 Handewitt *** Wir sind Sören und Janike, ein Junglandwirtepaar aus Handewitt. Auf unserem Betrieb wirtschaften wir regional und nach biologischen Richtlinien. Wir halten unsere Galloway-Rinder und Wasserbüffel auf extensiven Weiden. Uns ist es sehr wichtig eine nachhaltige und ressourcenschonende Landwirtschaft zu betreiben, die gleichzeitig auch der Natur und Artenvielfalt dient. Eine artgerechte Haltung und das Wohl unserer Tiere steht bei uns an erster Stelle. Stressfreie Schlachtung: Wir führen den Kugelschuss auf der Weide durch. Transporte und lange Wartezeiten auf dem Schlachthof bleiben unseren Tieren somit erspart. Unser Rindfleisch erreicht durch das besondere Schlachtverfahren sowie das natürliche und langsame Heranwachsen der Tiere eine besonders hochwertige Qualität. Es ist saftig, zart und aromatisch.
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Unser Sortiment
Lamm Rind Wasserbüffel
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Einblicke