Über uns
Herzlich willkommen zum Online-Hofladen vom Hof Waldeyer. Unseren familiengeführten Milchviehbetrieb bewirtschaften wir nach der EG-Öko-Verordnung und den Demeterrichtlinien. Hier leben ca. 70 Milchkühe und ihre Nachzucht, diesen wir ein besonders artgerechtes Leben zu ermöglichen. Dazu gehört die muttergebundene Kälberaufzucht. Jede Kuh darf ihr eigenes Kalb selber aufziehen, obwohl sie eine Milchkuh ist. Für den Kälbernachwuchs sorgen größtenteils die eigenen Deckbullen. Als weitere Besonderheit dürfen alle unsere Kühe wieder ihre Hörner behalten. Ein großzügiger Strohstall mit offenem Laufhof ermöglicht den Tieren eine angenehme Winterzeit und im Sommer gehen alle auf die Wiese, auch die kleinsten Kälber. Unsere Kühe geben mehr Milch, als ihre Kälber trinken können. Aus dieser „übrigen“ Milch lassen wir von einer kleinen Hofkäserei leckeren Käse herstellen. Nicht alle Kälber, die hier zur Welt kommen, können später mal eine Milchkuh werden. Trotzdem möchten wir allen Kälbern nach der gemeinsamen Zeit mit der eigenen Mutter auch weiterhin bei uns ein sehr natürliches Leben inkl. Weide und Strohstall bieten. Diese sehr kostenintensive Aufzucht ist uns nur möglich, wenn wir diese Tiere später selber vermarkten. Dafür brauchen wir Sie als Verbraucher – nur durch Ihren Einkauf unserer Produkte können wir unseren Tieren dieses besonders artgerechte Leben ermöglichen. Sie haben Fragen? Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns auf Sie und Ihren Einkauf in unserem Hofladen.
EU-Bio-Logo
Unser Sortiment
Honig Käse & Milchprodukte Nudeln Präsentkorb & Gutschein Rind Wurstwaren
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
