Über uns
Willkommen auf den Hof Wilczek – ein Familienbetrieb mit langer Geschichte und viel Herzblut. Seit 1892 wird unser Hof von Generation zu Generation weitergeführt. Heute bewirtschaften wir ihn als Familie Wilczek gemeinsam mit unserer Tochter Ida-Luise und verbinden Tradition mit moderner Direktvermarktung. Im Mittelpunkt stehen bei uns die Tiere und ein ruhiger Umgang mit ihnen. Unsere Rinder werden auf dem Hof geboren, wachsen in Mutterkuhhaltung auf und leben hauptsächlich auf der Weide. Im Winter stehen sie auf Stroh im Stall. Unsere Philosophie ist einfach: glückliche Tiere und stressfreies Fleisch. Auch bei der Fütterung achten wir auf Natürlichkeit und Regionalität. Unsere Tiere bekommen Gras und Heu von den eigenen Wiesen, ergänzt durch regionalen Zukauf. Auf Zusatzstoffe im Futter verzichten wir, Antibiotika setzen wir nur in absoluten Notfällen ein. Neben Rindfleisch bieten wir auch Schweinefleisch sowie Geflügel wie Gänse, Enten, Puten und Hähnchenfleisch an. Verkauft wird direkt über unseren Hofladen und ab 2026 auch über unseren Friedhold Onlineshop – persönlich, regional und transparent. Wir stehen für ehrliche Landwirtschaft, verantwortungsvolle Tierhaltung und Fleisch direkt vom Familienbetrieb. Und freuen uns auf euch und eure Reservierung. Elisabeth und Familie
Unser Sortiment
Ente Gans Huhn / Hähnchen Kalb Pute / Truthahn Rind Schwein
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
