Über uns
Wir sind Werner und Gina Hofmann und bewirtschaften gemeinsam mit unseren beiden Töchtern unseren Familienbetrieb. Bei uns dreht sich vieles um unsere Rinder und die Direktvermarktung unseres Rindfleisches. Unsere Rinder verbringen die Weidesaison von April bis Oktober draußen. Dabei stehen ihnen zwei großzügige Weideflächen zur Verfügung. Auf der großen Weide können sie sich über eine Strecke von rund einem Kilometer bewegen. Außerdem können die Tiere einen eingezäunten Waldbereich nutzen. In den Wintermonaten leben unsere Rinder in einem mit Stroh eingestreuten Tiefstreustall. Zusätzlich steht ihnen ein Laufhof zur Verfügung, auf dem sie sich draußen aufhalten können. Unsere Rinder werden ausschließlich mit Gras gefüttert. So können wir unseren Kundinnen und Kunden ganz konkret sagen, wie die Tiere gehalten und gefüttert werden, von denen ihr Fleisch stammt. Unsere Herde besteht aus Fleckvieh-Simmental-Rindern und einem Limousin-Stier. Die Kälber bleiben rund neun Monate bei ihren Müttern und wechseln anschließend in unsere zweite Herde. Den Hof bewirtschafte ich, Wener, größtenteils allein. Kann aber immer auf die Unterstützung von meiner Frau und meinen Kindern zählen. Von der täglichen Arbeit mit den Tieren bis zur Direktvermarktung steckt hinter unserem Rindfleisch ein Familienbetrieb, den ihr kennenlernen könnt. Wir freuen uns auf euch! Wenn ihr Fleisch direkt bei uns bestellt, wisst ihr, von welchem Hof es stammt und unter welchen Bedingungen unsere Rinder gehalten und gefüttert werden. Sucht euch jetzt eure gewünschten Fleischstücke aus und reserviert sie direkt hier in unserem Online-Hofladen. Wir freuen uns auf eure Bestellung! Werner & Gina Hofmann
Bioland-Logo
Unser Sortiment
Honig Rind
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
