Über uns
Seit Dezember 2021 habe ich eine Aubrac-Mutterkuhherde. Sie wird ganzjährig auf der Weide gehalten und die Tiere werden nur mit Heu und Gras gefüttert. Beste Vorraussetzungen also für leckeres Rindfleisch - direkt vom Landwirt - natürlich gut abgehangen und gereift! Ich habe mich für die französische Rasse Aubrac entschieden, weil wir uns einfach in sie verliebt haben! Schaut sie an! Sind sie nicht wunderschön? Dazu haben sie ein leckeres, kurzfaseriges Fleisch (neben vielen anderen inneren Werten!) Wir wollen eine kleine regenerative Landwirtschaft betreiben, die ohne viel Technik auskommt. Wir haben ein Quad zum füttern, lassen eigenes Heu von einem Nachbarn pressen und versuchen so viel mit den Tieren zu weiden wie es geht. Schaut gerne auf unsere Website für mehr Infos! www.lieseundtoechter.de
ELER-Förderprogramme EU-Bio-Logo
Unser Sortiment
Blühpatenschaft Gewürze Präsentkorb & Gutschein Rind Veranstaltungen
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.