Über uns
Wir, die Familie Rechten, betreiben mit viel Liebe und Leidenschaft unsere Landwirtschaft. Unser Mutterkuhbetrieb befindet sich im kleinen Ort Hassendorf in der Samtgemeinde Sottrum. Umringt von Grünland züchten wir hier seit 2015 unsere Mutterkuhherde mit den Rassen Welsh Black und Fleckvieh Fleisch. Sie leben ganzjährig auf unseren Weiden. Lediglich zum Kalben werden die Kühe in den Strohstall geholt. Sobald Kuh und Kalb fit genug sind, geht es zusammen wieder raus an die frische Luft. Unsere Tiere werden bei uns auf dem Hof geboren. Wir vermeiden lange Transportwege und schlachten in Elsdorf bei Oste-Fleisch. Um Euren Qualitätsansprüchen bestmöglich gerecht zu werden, haben wir 2022 eine eigene Fleischerei direkt auf unserem Hof in Hassendorf gebaut. Hier zerlegen und verpacken wir unser Rindfleisch selbst. Dies ermöglicht es mir, Claas Rechten, gelernter Landwirt und Fleischermeister, besonders individuell auf eure Wünsche bei den Fleischzuschnitten einzugehen. Im September 2021 haben wir unseren kleinen, aber gemütlichen SB-Hofladen eröffnet. Hier kann neben vielen hausgemachten, regionalen Spezialitäten auch unser Fleisch von Müllers Weiderindern erworben werden. Wir freuen uns auf euren Besuch! Familie Rechten
Unser Sortiment
Eier Fertiggerichte Honig Liköre & Spirituosen Nudeln Rind Säfte Speiseöle Wurstwaren
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
