Über uns
Wir sind Susanne und Wolfgang und betreiben im Nebenerwerb einen landwirtschaftlichen Betrieb mit der Vermarktung von Rind-, Schweine- und Lammfleisch in Ochtersum. Unser Ziel ist es, euch regionalen und tiergerechten Fleischgenuss zu ermöglichen und die Wertschätzung für gute Lebensmittel zu erhalten. Unsere Schweine (Duroc x Pietrain) halten wir, sofern das Wetter es zulässt, in kleinen Gruppen in Outdoorhütten mit großzügigem Auslauf, die Rinder übernehmen wir von einem befreundeten Nachbarn, der unsere Stallungen gepachtet hat. Die Tiere bekommen im Sommer frisches Gras und im Winter Grassilage oder Heu von den umliegenden Flächen. Ist der Tag gekommen, werden sie verladen und von uns zu einem nahegelegenen Schlachter gebracht. Die Deichlämmer kaufen wir aus einer hiesigen Schäferei und gehen vom Schäfer direkt zum Schlachter. Zerlegt und verarbeitet wird bei uns am Hof für unseren Hof- und SB-Hofladen. Wir freuen uns, wenn ihr unsere kleine regionale Vermarktung unterstützt. Schaut gerne in unseren Shop oder besucht uns direkt freitags und samstags in Susi's Hofladen oder im täglich geöffneten SB-Hofladen! Bis bald und viele Grüße Susanne & Wolfgang
Unser Sortiment
Lamm Präsentkorb & Gutschein Rind Schwein Wurstwaren
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
