Über uns
Hallo! Wir sind Markus und Vanessa von Oste-Wagyu. Unser familiengeführter Betrieb liegt direkt an der wunderschönen Oste. Neben unserem klassischen Milchbetrieb haben wir uns dazu entschieden, Wagyus zu züchten, um bewussten Genuss und nachhaltige Qualität zu fördern. Unser Ansatz basiert auf artgerechter Haltung und natürlicher Entwicklung der Tiere, sodass sie sich in Ruhe entfalten und auf natürlichem Weg Muskeln und Fett aufbauen können. Unsere Tiere können je nach Wetterlage frei entscheiden, ob sie drinnen oder draußen sein möchten – für ihr Wohlbefinden und eine naturverbundene Haltung. Das Ergebnis ist ein Wagyu-Fleisch, das durch seine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt begeistert. Es ist zudem cholesterinarm und enthält etwa 33 % mehr gesättigte Fettsäuren als herkömmliches Rindfleisch, wodurch es nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich und gesund ist. Mit Leidenschaft und Verantwortung setzen wir auf Qualität, die man schmeckt. Bis bald auf unserem Hof - wir freuen uns auf dich!
Unser Sortiment
Rind
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.
Einblicke
