Über uns
Wir von Regiofarm haben den Ansporn, Rindfleisch aus nachhaltiger und tierschutzgerechter Haltung anzubieten. Dafür werden unsere Tiere in den Sommermonaten auf Wiesen an der Aller gehalten. Den Winter verbringen die Tiere in ihrem Strohstall, wobei die Tiere jederzeit die Möglichkeit haben, über ihren überdachten Auslauf die Außenluft zu genießen. Um unseren Ansprüchen gerecht zu werden, halten wir Rinder der Rasse Fleckvieh in Mutterkuhhaltung. Die Wintermonate nutzen wir für die Abkalbungen, um die Tiere möglichst gut betreuen zu können und zu gewährleisten, dass die Kälber die erste sensible Zeit mit ihren Müttern im Stall verbringen können. Auch bei der Schlachtung legen wir großen Wert auf Tierwohl. Damit die Tiere keinem unnötigen Stress vor der Schlachtung ausgesetzt sind, vermeiden wir den Transport zum Schlachthof und das Tier wird auf dem Hof geschlachtet. Erst nach der Schlachtung wird das Tier für weitere Verarbeitungsschritte in den Schlachtbetrieb gebracht. Damit vermeiden wir nicht nur Stress für das Tier, sondern verbessern auch die Fleischqualität.
Unser Sortiment
Huhn / Hähnchen Rind
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.