Über uns
Ich bin Stefan und bewirtschafte seit dem 01.07.2024 die landwirtschaftlichen Betriebe in Edertal-Wellen und Bad Wildungen-Mandern. Ich bin auf diesen Höfen groß geworden und habe schon früh in der Landwirtschaft mitgearbeitet. Besonders die Arbeit mit den Tieren hat mich immer begeistert. Mit der Zeit wurde klar: Die Leidenschaft gilt den Schweinen. Deshalb haben wir uns entschieden, die Milchviehhaltung aufzugeben und die Schweinehaltung Schritt für Schritt auszubauen. Heute führen wir einen Ackerbaubetrieb mit Schweinehaltung auf Stroh. Aufgrund der hervorragenden Fleischqualität sind wir beim Duroc-Schwein gelandet – saftig, fein marmoriert und besonders aromatisch. Dieses besondere Fleisch möchten wir auch dir ermöglichen. Deshalb sind wir in die Direktvermarktung eingestiegen. Das Futter stellen wir in unserer eigenen Mahl- und Mischanlage aus hofeigenem Getreide selbst her – vom Acker bis zum Fleisch in einer Hand.
Unser Sortiment
Präsentkorb & Gutschein Schwein Wurstwaren
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.